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味の素株式會(Ajinomoto)社創業於1909年,為日本龍頭食品製造商,擁有百年歷史,產品行銷世界超過130個國家,並致力於胺基酸科學研究,擁有界第一的胺基酸技術,1995年第一版「aminoVITAL」於日本上市,近30年集團不斷革新,透過最新的胺基酸運動科學研究,幫助頂尖選手解決訓練恢復與運動表現維持..等課題。
2009年日本國家訓練中心首次以企業名稱冠名,更名為味之素國家運動訓練中心,集團為提升日本國家代表隊的競爭力、競技能力與國際獎牌獲取數、透過「飲食與胺基酸」展開支援活動稱之「勝利計畫VICTORY PROJECT」,2012 倫敦奧運提供日本代表隊特殊配方產品「aminoVITAL London Special 」(現 aminoVITAL GOLD),2016里約奧運推出「aminoVITAL RIO Special 」(現 aminoVITAL PRO)。
目前「aminoVITAL 」除了為日本味之素國家訓練中心選手專用補給品,美國、台灣、韓國、巴西代表隊也都指定使用「aminoVITAL 」系列商品運用於日常的訓練以幫助加速回復、提高訓練效率,並在關鍵時刻發揮最佳表現。
香港Cam2sports於2021 年引進「aminoVITAL」,讓港澳熱愛運動的人們可以健康、充滿元氣,幫助頂尖運動員、跑者提升運動表現、不斷挑戰自我。目前市售商品包含aminoVITAL專業級胺基酸PRO 、 aminoVITAL黃金級胺基酸GOLD、Perfect Energy胺基酸能量凍、aminoShot胺基酸能量飲。